SUGGESTIES
VOORGERECHTEN
Gegrilde st-jacobsvruchten met courgette en garnalen: 21,00€
Gegrilde Inktvistentakel met wasabi, alioli en pesto: 23,00€
Clemont rougekaas uit de oven met honing, notenmix,rozijnen: 18,00€
Asperges met gerookte zalm en hollandaise: 22,00€
Asperges BigBen ( garnaal-ei-room-peterselie) : 22,00€
Burrata di bufala met groene asperges ,gerookte zalm en pesto:21,00€
Asperges op Vlaamse wijze:21,00€
HOOFDGERECHTEN
Klassieke tomaat garnaal: 30,00€
Handgesneden steak tartaar (bereid): 26,00€
Handgesneden steak tartaar bigben(ansjovis , ricard): 28,00€
Onglet ( schorsvel- kraaibiefstuk) met sjalotsaus: 26,00€
Gegrilde zalmfilet met asperges en hollandaisesaus:29,00€
Gegrilde zalmfilet met duinkruid, zeekraal en nantuasaus: 28,00€
In hoeveboter gebakken zeetong 700 gr: 49,00€