SUGGESTIES
BEKIJK OOK ONZE FB- PAGINA
VOORGERECHTEN
Gegrilde st-jacobsvruchten met courgette en garnalen: 21,00€
Gegrilde Inktvistentakel met wasabi, alioli en pesto: 23,00€
HOOFDGERECHTEN
Gegrilde plumas van pata negra ( 100% bellota) 35,00€
gegrilde eendeborstfilet met zuiderse kruiden 31,00€
Hertekalf rugfilet met wildgarnituur 33,00€
fazantfilet Brabanconne 29,00€
Gebakken kalfszwezeriken met lichte mosterdsaus 45,00€
varkenswangetjes op z’n Gents ( met gentse strop) 26,00€
varkenswangetjes op Hongaarse wijze 26,00€
Paling op Oostendse wijze:38,00€
Gebakken paling met sjalot en verse tartaar:38,00€
Paling in ‘t groen op onze wijze : 38,00€
Paling BIGBEN ( Licht pikant) 38,00€
Onglet ( schorsvel- kraaibiefstuk) met sjalotsaus: 26,00€
Gegrilde tarbotfilet met witte wijnsaus , venusschelpen, mosselen ,garnalen 28,00€
gegrilde zalmfilet met venkel en mousselinesaus 27,00€
In hoeveboter gebakken zeetong 500 gr: 45,00€